Kantinen- und Mensa-Essen, das nicht nur schmeckt, sondern auch nachhaltig ist: Ministerin Gorißen zeichnet neue Leuchttürme der Initiative „NRW kocht mit Bio“ aus

Mit der Initiative „NRW kocht mit Bio“ fördert das Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz, dass verstärkt Bio-Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie eingesetzt werden. Bei einer Veranstaltung im Landhotel Voshövel in Schermbeck zeichnet Ministerin Silke Gorißen drei weitere Küchen als neue Bio-Leuchttürme aus, die sich durch ihr besonderes Engagement für den erfolgreichen Einsatz von Bio-Lebensmitteln hervorgetan haben. Die Betriebe kommen aus Petershagen, Hamm und Münster. Bei der Veranstaltung geht es auch darum, Erfahrungen und Ideen auszutauschen, wie die Verwendung von Bio-regionalen Lebensmitteln in der Außer-Haus-Verpflegung auch in Zukunft erfolgreich vorangetrieben werden kann. 

Zu dieser Veranstaltung sowie anschließender Berichterstattung laden wir Sie herzlich ein. 

Zeit:   Donnerstag, 5. November 2026, 14.00 Uhr 

Ort:    Landhotel Voshövel, Am Voshövel 1, 46514 Schermbeck

Bitte melden Sie sich unter Angabe von Vor- und Nachnamen, Medium und Mobilnummer unter presse@mlv.nrw.de an.