Frühlingsbote mit gutem Geschmack: Ministerin Gorißen eröffnet Spargelsaison 2026 in Köln-Zündorf

Wenig Kalorien, aber reich an Vitaminen, Mineralien sowie Ballaststoffen – und vor allem sehr lecker: Kein Wunder, dass Spargel so beliebt ist. Nordrhein-Westfalen gehört mit 265 Betrieben auf rund 3.500 Hektar Anbaufläche zu den Top-Drei-Spargelanbaugebieten Deutschlands. Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen läutet gemeinsam mit der Vereinigung der Spargelanbauer Westfalen-Lippe e. V., der Spargelstrasse NRW, dem Landesverband Gartenbau NRW sowie der Landwirtschaftskammer NRW den diesjährigen offiziellen Saisonstart der Spargelernte ein. Nach Grußworten, einer Gesprächsrunde und der Möglichkeit für Rückfragen geht es zum Ernten aufs Spargelfeld.

Zu diesem Termin mit der Möglichkeit zu Foto- und Filmaufnahmen laden wir Sie herzlich ein.

Zeit:    Donnerstag, 9. April 2026, 11.00 Uhr

Ort:     Spargelhof Wermes, Wahner Straße 100, 51143 Köln-Zündorf

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