NRW kocht mit Bio: Initiative der Landesregierung für mehr Bio-Produkte in der Außer-Haus-Verpflegung / Ministerin Gorißen eröffnet Auftaktveranstaltung

Mehr Bio-Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung in Nordrhein-Westfalen – das ist das Ziel von ‚NRW kocht mit Bio‘, einer Initiative des Ministeriums für Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen. Zentrale Akteure sind in diesem Jahr die Öko-Modellregionen in Nordrhein-Westfalen, deren Ziel eine verstärkte Vernetzung von regionalen Verarbeitungs- und Vermarktungsmöglichkeiten für Öko-Produkte ist.

Zum Start der Initiative in der Öko-Modellregion Niederrhein stehen der Ausbau von Bio-Regio-Wertschöpfungsketten im Fokus, von Angebot und Absatzwegen hin zu Wirtschaftlichkeit. Aus der Praxis berichten darüber hinaus Küchenbetriebe und Lieferanten. Ministerin Silke Gorißen wird die Auftaktveranstaltung in Kleve eröffnen.

Zu diesem Termin laden wir Sie herzlich ein.

Zeit:   Mittwoch, 5. Oktober 2022, ab 09.30 Uhr

Ort:    Wasserburg Rindern, Wasserburgallee 120, 47533 Kleve

Wir bitten um Ihre Anmeldung bis spätestens Dienstag, 04. Oktober unter presse@mlv.nrw.de.

Informationen zum Programm der Veranstaltung ‚NRW kocht mit Bio‘ finden Sie in der Anlage.